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香辣魔芋的做法步骤

1.准备食材

2.青红椒切圈备用

3.魔芋切方丁

4.沸水中放入魔芋丁，再次烧开捞出

5.沥去水分

6.加入精盐、蘑菇精、甜醋、辣椒油、香油等调味品，拌均即可

小窍门&温馨提示

1、魔芋是减肥佳品，不吃辣的可以少放或不放辣椒，换成香菜、香葱等也是可以的
2、魔芋的做法有很多，可以用来炒菜、做汤